Яйца с чесноком
Требуется: 6 яиц, 100 г сливок, 2 зубчика чеснока, зелень укропа и кинзы, соль по вкусу.
Приготовление. Яйца отварить, отделить белки от желтков. Белки мелко порубить, желтки растереть с солью и сливками, добавить мелко рубленый чеснок. Рубленые белки выложить в салатник, залить растертыми желтками и посыпать мелко нарезанными зеленым укропом и кинзой.