Яйца с килькой

Требуется: 6 яиц, 100 г соленой кильки, 1 ст. л. сливочного масла, зелень по вкусу.

Приготовление. Яйца сварить, разрезать вдоль, вынуть желтки. Кильку очистить от костей и пропустить через мясорубку. К полученной массе добавить растертые крутые желтки и немного сливочного масла. Полученной смесью наполнить белки и украсить их сверху зеленью.