День первый

? Завтрак: утренний коктейль детоксикации на выбор (стр. 333).

? Перекус перед обедом (дополнительно): 10–12 орехов (миндаль, грецкий орех, пекан, австралийский орех).

? Обед:

1) «Основной план»: любой суп (стр. 340) или суперсалат-бар от доктора Хаймана (стр. 337) с порцией богатой белком пищи.

2) «Расширенный план»: салат из шинкованной краснокочанной и огородной капусты с фрикадельками из индейки (стр. 360).

? Перекус после обеда (дополнительно): соус или паста на выбор (стр. 394) со свежими овощами.

? Ужин:

1) «Основной план»: жаренная на гриле семга с луковым конфитюром на подложке из свежей листовой зелени (стр. 347).

2) «Расширенный план»: кокосовый карри с рыбой или тофу (стр. 373).