Глава 5. Два шага к успешной детоксикации организма

Когда я занимаюсь подготовкой врачей, то объясняю им, что изучение научных основ функциональной медицины – задача не из легких, в то время как практиковать ее зачастую проще простого. Все, что от вас требуется, – это исключить из жизни все плохое и заменить его хорошим, организм сделает всю остальную работу.

Плохое убрать, хорошее добавить – вот два простых, но невероятно действенных принципа, которые определяют «Десятидневную диетическую программу детоксикации».

Перед вами небольшой обзор продуктов, от которых в течение ближайших десяти дней вы будете держаться подальше, а также тех, которые будете есть в изобилии.