Раздел VIII.6 Рыба, запеченная с лимоном
Раздел VIII.6 Рыба, запеченная с лимоном
250 г свежего рыбного филе
1/4 стакана свежевыжатого лимонного сока
1 ч. л. листьев эстрагона
1/4 стакана измельченного зеленого лука
Выложите филе рыбы в форму для запекания. Полейте соком лимона, посыпьте эстрагоном и луком. Запекайте, накрыв крышкой при 200°C в течение 15-20 мин до готовности.
2 порции
Энергетическая ценность
В одной порции: 119 ккал, 22 г белков, 5 г углеводов, 1 г жиров, 0 г насыщенных жиров, 97 мг натрия, 65 мг холестерина, 1 г клетчатки
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКЧитайте также
Запеченная рыба
Запеченная рыба 125 г рыбного филе (судак, треска), 10 г сыра, 70 г молочного соуса. Рыбу отварить, порезать ломтиками. На дно формы налить половину соуса. В центре положить ломтики рыбы. Залить соусом, посыпать тертым сыром и
Раздел VIII.5 Рыба с лимоном, запеченная в фольге
Раздел VIII.5 Рыба с лимоном, запеченная в фольге 4 больших филе рыбы1/4 стакана моркови, нарезанной кубиками1/4 стакана сельдерея, нарезанного кубиками1/4 стакана измельченного зеленого лука2 ст. л. измельченной свежей петрушки2 тонко нарезанных лимонаНагрейте духовку до 200°C.
Раздел VIII.17 Сырное печенье с лимоном
Раздел VIII.17 Сырное печенье с лимоном 12 ванильных вафель3/4 стакана домашнего сыра1 упаковка (240 г) размягченного сыра нефшатель1/4 ст. + 2 ст. л. сахара2 яйца1 ст. л. цедры ллимона1 ст. л. свежевыжатого сока лимона1 ч. л. экстракта ванили1/4 стакана нежирного ванильного йогурта2 плода
Рыба, запеченная в сметане
Рыба, запеченная в сметане Рыба – 750 г, 2 столовые ложки оливкового масла, 120 г сметаны (10 % жирн.), зелень укропа и петрушки, перец, соль по вкусу.Рыбу очистить, удалить внутренности, отрубить голову, хвост, плавники, промыть в холодной воде, посолить, посыпать перцем,
Рыба, запеченная в сметане
Рыба, запеченная в сметане ИнгредиентыФиле сазана – 200 гСметана – 50 гСливочное масло – 1 ст. л.Зелень петрушки – 3–4 веточкиПанировочные сухари – 20 гСоль по вкусуСпособ приготовленияФиле сазана нарезать поперек на несколько частей, бланшировать в кипящей подсоленной
Рыба, запеченная со сметаной
Рыба, запеченная со сметаной Ингредиенты1 кг филе речной или морской рыбы3 столовые ложки нежирной сметаны3 столовые ложки рафинированного растительного масла1 столовая ложка сливочного маслаЗелень укропа и петрушки, соль по вкусуСпособ приготовленияРыбу промыть,
Рыба, запеченная в кляре
Рыба, запеченная в кляре ИНГРЕДИЕНТЫФиле морской рыбы – 350 гЯйца – 2 шт.Пшеничная мука – 2 столовые ложкиЦельное молоко – 2 столовые ложкиРафинированное подсолнечное масло – 5 столовых ложекСоль – 1 чайная ложкаCПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯРыбное филе промыть, нарезать
Рыба, запеченная с баклажанами
Рыба, запеченная с баклажанами Состав: 500 г рыбы, 100 мл растительного масла, 50 г томата-пюре, 500 г баклажанов, 2 ст. л. муки, соль и молотый перец по вкусу. Куски обработанной рыбы посолить, поперчить, обжарить на растительном масле до полуготовности, добавив в
Рыба, запеченная в омлете
Рыба, запеченная в омлете Состав: 500–600 г филе рыбы, 2 картофелины, 0,5 л молока, 2–3 ст. л. муки, 50 г сыра, 3–4 ст. л. сливочного масла. Яйца смешать с молоком в соотношении 2:1. Это удобно сделать так: яйцо разбить пополам, выпустить в тарелку, половиной скорлупки
Рыба, запеченная с шампиньонами
Рыба, запеченная с шампиньонами Вам понадобится:? 500 г рыбы; ? 200 г шампиньонов;? 1 болгарский перец; ? 1 помидор; ? 1 головка репчатого лука; ? специи по вкусу; ? соль.Способ приготовления:1. Рыбу вымыть, нарезать небольшими кусочками.2. Шампиньоны крупно нарезать, лук и перец
Рыба, запеченная в бумаге
Рыба, запеченная в бумаге 1 кг нежирной рыбы, 100 г сливочного масла, 50 г растительного масла, сметана, черный молотый перец, соль.Рыбу очистить, выпотрошить, вымыть и обсушить.Смешать соль, перец, растопленное сливочное масло и растительное масло. Получившейся смесью
Рыба, запеченная по-русски
Рыба, запеченная по-русски Ингредиенты:150 г рыбы50 г репчатого лука15 мл растительного масла5 г мягкого сыра (брынзы)соль, перец – по вкусуСпособ приготовления:Вычищенную рыбу (окунь, хек, треска, ставрида, судак) нарезать кусками, посыпать солью и черным перцем и выложить