Раздел VI.43 Салат из зеленых соевых бобов

500 г зеленых соевых бобов

250 г редиски, мелко нарезанной

1/4 стакана рисового уксуса

1 ст. л. оливкового масла

1/4 ч. л. соли

1/4 ч. л. свежемолотого черного перца

1 стакан нарезанной кинзы

Смешайте бобы, уксус, масло, соль, перец, кинзу и редис.

Подавайте блюдо охлажденным.

Бобы можно заменить их молодым горошком.

4 порции

Энергетическая ценность

В одной порции: 224 ккал, 15 г белков, 18 г углеводов, 12 г жиров, 1 г насыщенных жиров, 479 мг натрия, 0 мг холестерина, 6 г клетчатки

Читайте также

Раздел VI.8 ОБЕДЫ Раздел VI.9 Греческий салат 8 листьев зеленого салата, крупно нарезанного1 огурец, очищенный от кожуры и семян, порезанный ломтиками1 измельченный помидор1/2 стакана нарезанного красного лука1/2 стакана измельченного обезжиренного сыра2 ст. л. свежего

Раздел VI.13 Крабовый салат 400 г зеленого салата, крупно нарезанного180 г крабового мяса, жидкость слить250 г помидоров, нарезанных кубиками75 измельченного голубого сыра2 ст. л. измельченного нежирного бекона75 г оливкового маслаРазложите листья салата на большом

Раздел VI.16 Салат «Ницца» 200 г консервированного горошка200 г помидоров, нарезанных кусочками1 зеленый сладкий перец, измельченный1 огурец, нарезанный толстыми полосками60 г консервированных анчоусов, без жидкости100 г черных оливок без косточек200 г тунца в собственном соку,

Раздел VI.33 Салат «Арманд» 1 пучок салата-латук (зеленые листья удалить, вымыть, высушить, порезать на мелкие кусочки и охладить)1 небольшой кочан салата Айсберг (внешние листья удалить, вымыть, высушить, порезать на мелкие кусочки и охладить)1/2 стакана нарезанной свежей

Раздел VII.29 Фирменный салат «Майами-Бич» Уксусный соус3 ч. л. оливкового масла первой холодной отжимки3 ч. л. растительного масла3 ч. л. винного уксуса1/2 ч. л. дижонской горчицы1/2 ч. л. соли1/2 ч. л. свежемолотого черного перцаСалат1 банка (420 г) саго (слить маринад и обсушить)1/2

Раздел VII.30 Салат «Совершенство» 1 пакетик желатина без ароматизаторовЅ +1/4 стакана воды1/4 стакана заменитель сахара1/4 стакана белого уксуса1/2 ч. л. соли3/4 стакана тонко нарезанной капусты1 красный перец (пимьенто), измельченныйЗалейте желатин 1/2 стакана воды. Поставьте на

Раздел VII.31 Салат от «Макалузо» 2 сердцевины салата-латук, разрезанные на кусочки по 2 см1 красный перец, нарезанный кусками по 2 см1 тонко нарезанный огурец1 средний помидор, разрезанный на 8 частей1/4 стакана красного лука, тонко нарезанного и затем разрезанного на куски 1

Суп из соевых бобов вегетарианский Взять 125 г соевого полуфабриката или бобов сои, 5–6 средних помидоров, 3 головки репчатого лука, 1 морковь, 1 свеклу, 2 зубчика чеснока, 2,5 стакана воды, по 2 ст. л. томатной пасты и растительного масла, 2 лавровых листа, по 0,5 ч. л. молотого

Блюда из соевых бобов Соевые бобы с овощами (гомоки мамэ ни)3 стакана холодной воды и 1/4 чайной ложки соли для замачивания грибов, 1/3 стакана сухих соевых бобов, 5–6 стаканов холодной воды, 2 больших сушеных гриба, полстакана теплой воды со щепоткой сахара, 1/4 стакана

Хумус из соевых бобов 8 ПОРЦИЙ340 г замороженных очищенных соевых бобов (эдамаме)3 цельнозерновых питы-кармашка (каждую разрезать на 8 треугольничков)2 зубчика чеснока3 ст. л. лимонного сока2 ст. л. кунжутной пасты тахини2 ст. л. оливкового масла0,75 ч. л. соли0,5 ч. л. молотого

Осторожно соя! Употребление соевых бобов, соевого масла и тофу приводит к заболеванию щитовидной железы, болезням печени и ослаблению иммунной системы От Набору МурамотоНабору Мурамото, ведущий специалист по макробиотике и автор книги «Исцеление себя»,

Суп из соевых бобов вегетарианский Взять 125 г. соевого полуфабриката или бобов сои, 5–6 средних помидоров, 3 головки репчатого лука, 1 морковь, 1 свеклу, 2 зубчика чеснока, 2,5 стакана воды, по 2 ст. л. томатной пасты и растительного масла, 2 лавровых листа, по 0,5 ч. л. молотого

Суп из яиц, зеленых бобов и дайкона Рассчитано на 4 порцииЭто одно из моих любимых блюд маминой кухни. В детстве я часто ела его на завтрак вместе с толстыми тостами и еще двумя дополнительными блюдами. Мама придумала суп сама. Вкус ему придают главным образом яйца,