Раздел VI.22 Куриные грудки с имбирем

2 куриные грудки, без костей и без кожи

1 ст. л. лимонного сока

1 1/2 ст. л. тертого имбиря

1/2 ст. л. свежемолотого черного перца

2 дольки чеснока

Смешайте лимонный сок, имбирь, перец и чеснок.

Куриные грудки разделите пополам, залейте имбирной смесью. Закройте крышкой и поместите в холодильник на 2 ч.

Жарьте куриные грудки на сильном огне на разогретой сковороде один раз перевернув, пока мясо не станут мягким, примерно 8 мин.

4 порции

Энергетическая ценность

В одной порции: 129 ккал, 26 г белков, 1 г углеводов, 1 г жиров, 0 г насыщенных жиров, 75 мг солей натрия, 65 мг холестерина, 0 г клетчатки

Читайте также

Раздел VIII.16 Груши с имбирем 4 средние груши без кожицы и сердцевины, разрезанные пополам1/4 стакана свежевыжатого апельсинового сока1/2 стакана измельченного имбиря2 ст. л. толченных орешков2 ст. л. маргарина или маслаНагрейте духовку до 200°C. Положите половинки груш

Салат из куриной грудки с консервированным зеленым горошком На 4 порции Калорийность 1 порции – 180 ккал Время приготовления – 30 мин Ингредиенты Грудка куриная отварная – 200 г Яйца – 2 шт. Картофель вареный – 200 г Огурцы соленые – 150 г Майонез соевый – 200 г Лук репчатый –

Бульон из куриной грудки с вермишелью Ингредиенты:400 г куриной грудки, 100 г мелкой вермишели, 1 морковь, 1 корень петрушки, соль.Способ приготовления:Морковь и корень петрушки вымыть, очистить, крупно нарезать.Куриную грудку промыть, залить 2 л воды, довести до кипения,

Суп из куриной грудки с овощами Ингредиенты:300 г куриной грудки, 2 клубня картофеля, 1 морковь, 200 г цукини, 1 луковица, 20 мл растительного масла, 1 пучок зелени укропа, лавровый лист, перец, соль.Способ приготовления:Куриную грудку промыть, нарезать небольшими кусочками,

Окрошка с филе куриной грудки Ингредиенты:1-1,5 л хлебного кваса, 2 огурца, 3 редиса, 2 сваренных в мундире клубня картофеля, 300 г филе вареной куриной грудки, 2 вареные моркови, 2 сваренных вкрутую яйца, 1 пучок зеленого лука, 1 пучок зелени петрушки и укропа, 100 г сметаны, перец,

Куриные грудки в пикантном соусе Требуется: 4 куриные грудки весом 1,2 кг, 100 г риса, по 1 персику, небольшому нарезанному помидору, 3 ст. л. лимонного сока, 2 ст. л. нарезанного зеленого лука, 4 ч. л. соевого соуса, 1 ч. л. тертого корня имбиря, 0,5 ч. л. пряной горчицы, свежий