Рыба, запеченная с шампиньонами
Рыба, запеченная с шампиньонами
Вам понадобится:
? 500 г рыбы; ? 200 г шампиньонов;
? 1 болгарский перец; ? 1 помидор; ? 1 головка репчатого лука; ? специи по вкусу; ? соль.
Способ приготовления:
1. Рыбу вымыть, нарезать небольшими кусочками.
2. Шампиньоны крупно нарезать, лук и перец очистить. Лук нарезать полукольцами, перец – полосками, помидор – кубиками.
3. В фольгу выложить рыбу, смешанную с грибами и овощами. Добавить соль и специи. Закрыть сверху фольгой.
4. Запекать в духовке, предварительно разогретой до 180 °C, до готовности.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Запеченная рыба
Запеченная рыба 125 г рыбного филе (судак, треска), 10 г сыра, 70 г молочного соуса. Рыбу отварить, порезать ломтиками. На дно формы налить половину соуса. В центре положить ломтики рыбы. Залить соусом, посыпать тертым сыром и
ЗАПЕЧЕННАЯ РЫБА С МОЛОКОМ
ЗАПЕЧЕННАЯ РЫБА С МОЛОКОМ Мясо рыбы очистите от костей и нарежьте на одинаковые кусочки. Обжарьте их в глубокой сковороде на растительном масле. Накройте сковороду крышкой и убавьте огонь. Добавьте немного воды к рыбе и потушите около 10 минут.Яйца смешайте с молоком,
Рыба, запеченная со сметаной
Рыба, запеченная со сметаной Ингредиенты1 кг филе речной или морской рыбы3 столовые ложки нежирной сметаны3 столовые ложки рафинированного растительного масла1 столовая ложка сливочного маслаЗелень укропа и петрушки, соль по вкусуСпособ приготовленияРыбу промыть,
Рыба, запеченная в кляре
Рыба, запеченная в кляре ИНГРЕДИЕНТЫФиле морской рыбы – 350 гЯйца – 2 шт.Пшеничная мука – 2 столовые ложкиЦельное молоко – 2 столовые ложкиРафинированное подсолнечное масло – 5 столовых ложекСоль – 1 чайная ложкаCПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯРыбное филе промыть, нарезать
Рыба, запеченная с баклажанами
Рыба, запеченная с баклажанами Состав: 500 г рыбы, 100 мл растительного масла, 50 г томата-пюре, 500 г баклажанов, 2 ст. л. муки, соль и молотый перец по вкусу. Куски обработанной рыбы посолить, поперчить, обжарить на растительном масле до полуготовности, добавив в
Рыба, запеченная в омлете
Рыба, запеченная в омлете Состав: 500–600 г филе рыбы, 2 картофелины, 0,5 л молока, 2–3 ст. л. муки, 50 г сыра, 3–4 ст. л. сливочного масла. Яйца смешать с молоком в соотношении 2:1. Это удобно сделать так: яйцо разбить пополам, выпустить в тарелку, половиной скорлупки
Рыба, запеченная в бумаге
Рыба, запеченная в бумаге 1 кг нежирной рыбы, 100 г сливочного масла, 50 г растительного масла, сметана, черный молотый перец, соль.Рыбу очистить, выпотрошить, вымыть и обсушить.Смешать соль, перец, растопленное сливочное масло и растительное масло. Получившейся смесью
Запеченная рыба в мешочке
Запеченная рыба в мешочке 197 ккал Выход: одна порция Подготовка: 5 минут Время приготовления: около 20 минут Рыба с овощами в мешочке из фольги — это не только вкусное, но и полезное блюдо для вашего разгрузочного дня. Лично я предпочитаю использовать треску, однако
Рыба, запеченная по-русски
Рыба, запеченная по-русски Ингредиенты:150 г рыбы50 г репчатого лука15 мл растительного масла5 г мягкого сыра (брынзы)соль, перец – по вкусуСпособ приготовления:Вычищенную рыбу (окунь, хек, треска, ставрида, судак) нарезать кусками, посыпать солью и черным перцем и выложить