Читайте также
Средиземноморский салат
Красный репчатый лук – 2 шт., сладкий зеленый или красный перец – 1 шт., помидоры – 2 шт., огурцы – 1 шт., листья салата – 3 шт., маслины – 7 шт., оливковое масло – 3 ст. ложки, щепотка соли.Помыть овощи: красный репчатый лук, зеленый или красный сладкий
Раздел VI.8 ОБЕДЫ
Раздел VI.9 Греческий салат
8 листьев зеленого салата, крупно нарезанного1 огурец, очищенный от кожуры и семян, порезанный ломтиками1 измельченный помидор1/2 стакана нарезанного красного лука1/2 стакана измельченного обезжиренного сыра2 ст. л. свежего
Раздел VI.23 Соте из курицы
2 куриные грудки, без костей и без кожи1 луковица, нарезанная ломтиками2 ст. л. оливкового масла2 дольки чеснока, измельченные1 ст. л. листьев розмарина, измельченных1/2 стакана куриного бульонащепотка солищепотка свежемолотого черного
Раздел VII.4 Салат из курицы, шпината и малины
4 половинки куриной грудки без кожицы и костей600 г свежего шпината1 стакан свежей малины1 очищенная от кожицы дыня без семян, нарезанная ломтиками1/4 стакана белого винного уксуса5 ст. л. оливкового масла1 ч. л. меда1/2 ч. л.
Раздел VII.5 Салат из курицы с яблоками и орехами
150 г жареной куриной грудки, измельченной140 г измельченного черешкового сельдерея3/4 стакана нарезанного яблока60 г измельченного фундука1 ст. л. изюма без косточек1/3 стакана итальянской заправки для салатасалатные
Раздел VII.28 Салат из жареной курицы с соусом “Цацики”
Цыпленок30 г оливкового масла первой холодной отжимки2 ч. л. свежего лимонного сока1 ч. л. орегано1/4 ч. л. соли1 ч. л. молотого черного перца4 куска куриной грудки без кожи и костейСоус «Цацики»1 стакана нежирного йогурта
Раздел VIII.12 Средиземноморский салат
1 упаковка вымытого салата-латук, нанезанного1/2 стакана маслин, нарезанных1/4 стакана сыра фета, измельченного1/2 стакана соуса бальзамико или готового несладкого соусаПоложите салат и маслины в большую миску. Хорошо перемешайте.
Салат из курицы и свеклы
Мякоть отварной курицы – 100 г, свекла – 100 г, 2 соленых огурца, морковь – 50 г, майонез – 1 столовая ложка, лимонный сок – 2 столовые ложки, сметана (10 % жирн.) – 1 столовая ложка, молотый перец, соль по вкусу.Отварное куриное мясо, вареную свеклу и
Салат из курицы с маслинами
Отварное куриное мясо – 100 г, маслины без косточек – 100 г, консервированный зеленый горошек – 100 г, консервированная спаржа – 50 г, лимонный сок – 2 столовые ложки, оливковое масло – 30 г, молотый перец, соль по вкусу.Куриное мясо и спаржу
Салат из курицы с луком
Мякоть вареной курицы – 100 г, перец сладкий – 100 г, лук репчатый – 100 г, маслины – 50 г, корень сельдерея – 50 г, лимонный сок – 2 столовые ложки, растительное масло – 2 столовые ложки, молотый перец, соль по вкусу.Мякоть вареной курицы нарезать
Салат из курицы с грибами
2–3 куриные ножки, 150 г твердого сыра, 200–300 г шампиньонов, майонез, соль.Куриные ножки отварить в подсоленной воде, остудить. Мясо отделить от костей и мелко нарезать. Сыр натереть на средней терке. Грибы очистить, отварить в подсоленной воде,
Салат из курицы
Требуется: 300 г куриного филе, 3 кружка свежего ананаса, по 2 листа салата радиччио, киви, по 1 корню сельдерея, красному болгарскому перцу, 0,5 яблока, сок 0,5 лимона, 80 мл сливок, 2 ст. л. масла из проращенных зерен, 3 см корня имбиря, белый молотый перец, анис,
Средиземноморский салат с курицей
Подготовка продуктов: 25 мин. Всего: 25 мин. ВЫХОД – 4 порции.5 ч. л. оливкового масла экстра вирджин1 зеленый болгарский перец12 унций вареного мяса куриных грудок2 ст. л. красного винного уксуса1/4 красной луковицы, мелко порезанной1 зубчик