Салат из квашеной капусты с луком-пореем

Состав: квашеная капуста – 250 г, лук-порей – 70 г, семена укропа или тмина, растительное масло – 1 ст. л, соль и перец.

Квашеную капусту откинуть на дуршлаг и дать стечь рассолу. Лук-порей очистить, тщательно промыть, очень мелко нарезать. Капусту перемешать с луком, семенами укропа или тмина, заправить растительным маслом, солью и перцем.