Салат из сельдерея с яблоками и хреном

Состав: яблоки – 2 шт., сельдерей – 30 г, хрен – 30 г, простокваша – 100 мл.

Натереть на крупной терке неочищенное яблоко и сельдерей в соотношении 3:1, полить простоквашей. Заправить солью и мелко натертым хреном.