Каша овсяная с пшеничными отрубями

Состав: овсяная крупа – 80 г, отруби пшеничные – 80 г, сливочное масло – 20 г, молоко – 200 мл, вода – 400 мл.

Хорошо просеянные отруби всыпать в кипящую воду и варить под крышкой 10 минут, затем добавить крупу и масло, перемешать и варить на слабом огне 2 часа. Подавать с молоком.