Помидоры, фаршированные мясом (вариант 1)

Состав: помидоры – 2 шт., мясо отварное – 50 г, лук – 1 шт., сметана – 30 г, сливочное масло, свежая зелень, соль, специи.

В помидорах среднего размера срезать основания и удалить семена. Заполнить фаршем из молотого отварного мяса с луком. Уложить на смазанный маслом противень и запечь в духовке. Подавать со сметаной, посыпав сверху свежей зеленью.