Рисовая каша с маслом

Состав: рис – 1 стакан, вода – 2 стакана, сливочное масло – 2 ст. л., соль.

В кастрюлю налить воду, положить масло и соль. Когда вода закипит, всыпать промытый рис и варить его на медленном огне до загустения. После этого кашу оставить на 50 минут для упревания, накрыв кастрюлю полотенцем. Готовую кашу заправить сливочным маслом.