Глава 3 Что такое сердечный приступ?

Здоровое сердце – эталон эффективности и совершенства. Если люди не следят за своим питанием и нерегулярно занимаются физическими упражнениями, стенки их артерий покрываются отложениями воскообразного, жирного вещества, именуемого холестерином. Это приводит к повреждению артерий, формированию рубцовой ткани и дальнейшему росту холестериновых и минеральных отложений. Такое состояние называется атеросклерозом. Вместо того чтобы быть здоровыми, гибкими и легко выдерживать пульсирующий поток крови, стенки артерий становятся твердыми и хрупкими, поскольку накопленные отложения сужают канал, по которому должна проходить кровь. Все это замедляет циркуляцию крови и может даже привести к образованию сгустка, или тромба, блокирующего кровоток.

Когда в одной из коронарных артерий формируется тромб, это становится причиной серьезного состояния – коронарного тромбоза, или коронарной окклюзии, – и приводит к нарушению циркуляции крови в той части сердца, с которой связана эта артерия. Через какое-то время не получающая питания и кислорода часть сердца перестает функционировать. Такое смертельно опасное нарушение называется сердечным приступом, или инфарктом миокарда. Состояние, именуемое ишемической болезнью сердца, развивается тогда, когда в артериях образуются потенциально смертоносные холестериновые бляшки, препятствующие току крови.

Здоровая открытая артерия артерия, закупоренная холестерином на этих снимках показаны нормальная артерия в поперечном разрезе (1) и артерия, пораженная атеросклерозом, в которой канал частично закупорен (2).

 Люди каждый год платят тысячи долларов за трудоемкие анализы, чтобы узнать, насколько высок у них риск развития сердечных заболеваний. Однако эксперты считают, что платить за свежие овощи, фрукты и членство в оздоровительных клубах гораздо выгоднее, чем за любые лабораторные анализы. У людей, которые употребляют мало жиров и много здоровых продуктов растительного происхождения, не курят, регулярно занимаются физическими упражнениями и удерживают свой вес и кровяное давление в пределах нормы, вероятность нарушения работы сердца гораздо ниже, чем у тех, кто этого не делает, несмотря на подверженность или генетическую предрасположенность к сердечным заболеваниям.

Журнал Harvard Health Letter