«Садик»

Требуется: 300 г баклажанов, 2 ст. л. сливочного масла, свежая зелень, соль по вкусу.

Приготовление. Баклажаны очистить, нарезать кубиками и потушить в масле.

Посолить, посыпать зеленью и подавать на стол.