Понемногу пейте во время еды

Слишком обильное питье во время еды чревато разжижением крайне необходимых пищеварительных ферментов, поэтому следует ограничить себя одним стаканом. Отдавайте предпочтение воде комнатной температуры и пейте ее маленькими глотками. Через полчаса по окончании приема пищи можно выпить еще один стакан. Тем самым вы поддерживаете жидкую среду, с помощью которой усваиваются питательные вещества. Обезвоживание не только влияет на всасывание токсинов, но и препятствует усвоению питательных веществ, поскольку последние легче поглощаются именно в водной среде. Обезвоживание также замедляет процесс пищеварения, в результате чего остатки пищи перед удалением из организма становятся вязкими и начинают гнить.