Редька – это вкусно и целебно

Диета выступает обязательным условием успешного лечения любой болезни. При большинстве заболеваний из рациона устраняются жирные и жареные продукты, кетчупы и соусы, копчености, майонез, еда быстрого приготовления. Рекомендуется есть как можно больше овощей и фруктов (кроме случаев острых заболеваний ЖКТ и некоторых других патологий).

Существует множество полезных блюд с редькой. В основном, рекомендованы они при запорах, гипертонии, атеросклерозе, сахарном диабете, ожирении и проч. Эти рецепты пригодятся и тем, кто желает ограничить употребление мяса, заменив его столовыми корнеплодами либо другими гораздо более полезными продуктами.

Очень важно, чтобы подобные блюда были на вашем столе зимой и летом. Овощи, цельные злаки, очень богатые пищевыми волокнами, нужны организму для природного естественного очищения, вот почему они должны входить в ежедневный рацион питания.

Наибольший показатель питательных веществ у сырых овощей, но при определенных заболеваниях они противопоказаны. Тогда их можно варить, тушить, запекать в духовке, готовить на пару. Желательно дополнять данные блюда блюдами из рыбы, мяса птицы, кролика, а также низкокалорийными творожными и фруктовыми десертами.