Атеросклероз

Недавние исследования доказали, что в волокнах овса находится очень важный элемент, помогающий снизить уровень вредного холестерина – бета-глюкан. При употреблении 3 г растворимых волокон овса уровень холестерина снижается на 8–23 % при высоком его содержании. Такое количество волокон содержится в тарелке овсяных хлопьев либо в «Геркулесе».