Соотношение жиров в маслах

Соотношение жиров в маслах

Хотите уменьшить количество жиров в вашей еде? Вот таблица, где даются процентные соотношения жиров в некоторых продуктах.

Жиры Насыщенные жиры % Мононепредельные жиры % Полиненасыщенные жиры % Сливочное масло 68 24 4 Рапсовое масло 7 60 30 Кокосовое масло 86 6 2 Кукурузное масло 13 24 59 Оливковое масло 14 72 9 Арахисовое масло 19 46 30 Сафлоровое масло 9 12 74 Кунжутное масло 15 40 40 Соевое масло 15 23 58 Подсолнечное масло 11 21 68

По другим данным, одно из наиболее привлекательных преимуществ — потеря веса имеет место лишь тогда, когда содержание жиров в еже дневном объеме пищи составляет меньше 30 %,