Молочный коктейль

100 г молока, 50 г сока клубничного, 1 яйцо.

Яйцо взбейте миксером, продолжая взбивать, добавьте клубничный сок и молоко. Перед употреблением молочный коктейль охладите. Бокал украсьте (его край вначале слегка намочите, а затем окуните в сахарный песок).

Украсьте по желанию край бокала половинкой лимона, груши, яблока.