Каша гречневая с фасолью

420 г гречневой крупы, 1 л кипятка для варки каши, 220 г фасоли, 1 л воды для варки фасоли, 70 г репчатого лука, 100 мл подсолнечного масла, 10 грецких орехов, соль, перец

Замочить фасоль на 3–4 ч и сварить до готовности. Пропустить через мясорубку и добавить поджаренный на масле мелко нарезанный лук. Сварить до полуготовности гречневую крупу и смешать с фасолью. Поставить блюдо на 30 мин в духовку. Перед подачей на стол посыпать измельченными грецкими орехами.