Пудинг с творогом

? Редька – 150 г

? Творог (обезжиренный) – 150 г

? Яйцо – 1 шт.

? Мука пшеничная – 30 г

? Сметана маложирная – 50 г

? Сахар и соль по вкусу

Редьку натереть на крупной терке, соединить с творогом и яйцом, посолить, ввести муку, добавить сахар и перемешать до образования однородной массы. Тесто выложить в форму для пудинга и приготовить на пару. Готовое блюдо нарезать небольшими кусочками и подать со сметаной.