Читайте также
Правило третьей вишни
В первом издании книги я воспользовалась сравнением с игровым автоматом и его комбинациями из вишен и лимонов, объясняя мысль о том, что рак молочной железы – мультифакторное заболевание. С некоторыми факторами риска – или «вишнями» – мы мало что
НАЧИНКА ИЗ ВИШНИ
Чтобы приготовить начинку из вишни, ягоды обязательно должны быть спелыми, не червивыми, не гнилыми. Удалите из вишни косточки, сложите ее в сито и засыпьте сахаром. Чтобы вишневый сок не растекался, добавьте немного картофельной муки.Вам потребуется: 2
СОЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ С ЭСТРАГОНОМ, ЛИСТЬЯМИ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ И ВИШНИ
На дно банки уложите вымытые и ошпаренные кипятком листья черной смородины и вишни, сверху — ровным слоем томаты.Приготовление заливки: в кипящую соленую воду положите листья эстрагона, кипятите в течение
СОЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ В КАДКЕ
Солить помидоры лучше всго в тот же день, когда их собрали с грядки. Бочонок или кадку следует хорошо пропарить горячей водой с добавлением специй — укропа, эстрагона, чабреца. Затем на дно положите укроп, эстрагон, хрен, стручковый горький перец,
ЗЕЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ В КАДКЕ
Их солят так же, как и красные, только следует увеличить концентрацию соли. В подготовленную и ошпаренную кадку уложите листья хрена, укроп, чеснок, базилик, сельдерей. На слой зелени укладывайте помидоры слоями, перемежая пряностями. На последний
Закуска из вишни и моркови
Ингредиенты: 200 г вишни без косточек, 3 моркови, 1 зубчик чеснока, 1 пучок зелени петрушки, 75 г сметаны, перец красный молотый и соль по вкусу. Способ приготовления: Морковь вымыть, отварить, очистить и натереть на мелкой терке. Зелень петрушки
Компот из вишни
Ингредиенты:Вишня – 500 гСахар – 150 гСтоловое виноградное вино – 50 млВода – 1,5 лЛимонная кислота и корица – на кончике ножаСпособ приготовления:Сварить сахарный сироп, добавить лимонную кислоту, корицу и вино. Затем опустить вишни и
Компот из вишни
Компоненты• Вишня – 300 г• Сахар – 150 гСпособ приготовления1. У вишни удалить плодоножки, перебрать и промыть.2. В горячей воде растворить сахар, прокипятить и снять пену.3. В готовый сироп положить ягоды, довести до кипения и
Компот из крыжовника и вишни
Компоненты• Крыжовник – 150 г• Вишня – 150 г• Сахар – 150 гСпособ приготовления1. Ягоды перебрать, удалить плодоножки и промыть.2. Растворить в горячей воде сахар, довести до кипения и снять пену.3. В сироп добавить подготовленные ягоды,
Голубцы с виноградными листьями, или с листьями щавеля, или с листьями свежей капусты
300–350 г виноградных листьев, или листьев щавеля, или 1 небольшой кочан белокочанной капусты. Для начинки: 4–5 головок репчатого лука, 4–5 помидоров, 300 г фарша, 60 г риса (2 ст. ложки),
Салат из вишни с творогом
? ингредиенты300 г вишни, 100 г изюма, 100 г яблок, 250 г творога, 150 мл сливок, вишневый сок.? способ приготовления1. Творог растереть, добавить сливки. Массу хорошо размять до густоты сметаны. Если она слишком густая, можно разбавить вишневым
Салат из вишни и капусты
? ингредиенты50 г вишни, 200 г белокочанной капусты, 1 ст. ложка лимонного сока, 1 ст. ложка растительного масла, 1 ст. ложка мелко нарезанного зеленого лука, специи.? способ приготовления1. Капусту нашинковать, сбрызнуть лимонным соком и немного пожать
Салат из вишни и яблок
? ингредиенты750 г вишни без косточек, 3 яблока, 3 ст. ложки творога, 3 ст. ложки сметаны, 1 ст. ложка лимонного сока.? способ приготовления1. Яблоки очистить, удалить сердцевину и мелко нарезать.2. Творог, сметану, лимонный сок смешать, слегка взбить
Желе из вишни
? ингредиенты150 г вишни, 30 г меда, 100 мл воды, 5 г желатина, 2 ст. ложки сметаны, виноградный сахар.? способ приготовления1. Вишни вымыть, очистить от плодоножек и косточек, размять. Отцедить выделившийся сок и смешать с медом и половиной воды.2. В остальной воде