ПРОСТЫЕ МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ

ПРОСТЫЕ МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ

Положите в банку помидоры желательно одинакового размера и поставьте ее в бак для пропаривания. Для приготовления заливки всыпьте в горячий соленый раствор сахар, поварите 2 минуты. Выньте банку, залейте уксус, затем горячую заливку и закатайте.

Вам потребуется (расчет на литровую банку):

помидоры — 600 г,

соль (на литр воды) — 50 г,

сахар — 25 г,

6%-ный уксус — 1,5–2 ст. л.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.