Суп из манной крупы с творогом
4 ст. ложки манной крупы, 3 ст. ложки творожного сырка, сахар, соль.
Просеянную манную крупу добавить в кипящую воду (отвар), предварительно разведя холодной водой. Крупу варить при постоянном помешивании не менее 30 минут.
Смешать творожный сырок и получившийся суп из манной крупы и взбить до однородной массы. Полученную смесь тщательно размешать, добавить соль и сахар по вкусу.