Сырники с бананом

Состав (4 порции):

нежирный творог до 5 % – 400 г;

яйцо – 2 шт.;

банан – 1 шт.;

мука – 2 ст. л.;

соль по вкусу;

растительное масло для сковороды – 1 ст. л.

Приготовление:

Яйца взбить, добавить соль. Банан размять и перемешать с творогом, добавить яйца, муку. Все перемешать. Мокрыми руками слепить сырники и обжарить на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.

Калорийность 1 порции: 175 ккал, белки 13 г.