Взбитые сливки с ягодами

Состав:

сливки 30 % – 250 г;

сахарная пудра – по вкусу;

ванильный экстракт – 2–3 капли;

ягоды – для украшения.

Приготовление:

Сливки охладить в морозилке 20–30 минут, затем взбить в густую массу, перед окончанием взбивания добавить ванилин. Убрать в холодильник. Подавать, украсив ягодами. Можно для получения шоколадного вкуса добавить в сливки 1–2 ст. л. какао.