Творожные домашние сырки
Состав:
творог – 350 г;
орехи – 50 г;
печенье – 150 г;
сахар, шоколад, ванилин по вкусу.
Приготовление:
Однородный, без комочков творог хорошо взбить блендером, смешать с сахаром, ванилином, измельченным в крошку печеньем и дроблеными орехами до однородной массы.
Скатать из смеси небольшие шарики и обвалять их в тертой шоколадной крошке. Охладить в холодильнике 30–60 минут.