Колбасные изделия

Колбаса и сосиски содержат много сахара. Представьте себе, на один килограмм колбасы приходится до 20 чайных ложек сахара!

Но зачем в колбасу или сосиски добавлять сахар? Во-первых, сахар является консервантом. А во-вторых, он воздействует на наш мозг как наркотик и вызывает достаточно сильную зависимость, поскольку после употребления продуктов, содержащих сахар, человек начинает испытывать чувство удовольствия. То есть, добавляя даже в несладкие продукты сахар, производители нас «подсаживают» на эти продукты.

Кроме того, для фарша современной колбасы с целью удешевления добавляют шкуры, обрезки, содержащие огромное количество жиров!

Чтобы избежать скрытого сахара, вместо колбасных изделий покупайте натуральные, необработанные продукты – целую курицу, кусок говядины или филе индейки.

Также колбасные изделия в подавляющем своем большинстве содержат различные ароматизаторы и усилители вкуса. Они делают колбасу и сосиски более вкусными, вызывая у человека сильное удовлетворение от приема пищи. Ему хочется еще и еще. Соответственно, при употреблении колбасных изделий человек склонен переедать.

И в заключение, колбасные изделия содержат очень много жира. Мало того, что даже в колбасе и сосисках по ГОСТу большое количество жира. Для удешевления продукции производители щедро добавляют в колбасные изделия шпик, кожу, обрезь, и в результате колбасу и сардельки больше можно назвать жировыми изделиями, нежели колбасными.