Рисовая диета

Эта диета, которую в интернете называют «диетой гейш», появилась сравнительно недавно. Она предполагает употребление 200 граммов (сухого) риса, сваренного на воде, в течение дня. Нельзя добавлять соль и масло.

В 100 граммах сухого риса содержится 303 ккал.

Изобретатели данной монодиеты обещают снижение веса аж на 5 килограммов, если одну неделю есть только рис. Как бонус обещается легкость, улучшение самочувствия и состояние эйфории. Ну и очищение от шлаков, куда же без этого волшебного свойства. Правда, врачи шлаков в организме человека в глаза не видели, но энтузиасты их выводят и всячески изгоняют постоянно.

На самом деле рисовая монодиета даже не в течение недели, а всего через 4–5 дней может привести к очень печальным последствиям для здоровья.

Первая опасность – рис не содержит практически никаких микроэлементов, а поскольку человек ничего кроме него не ест, может возникнуть дефицит полезных веществ. Концентрация микроэлементов в крови снижается, причем эффект схож с последствиями обезвоживания.

При обезвоживании организма возникают слабость, сильное сердцебиение, головокружения, обмороки.

Вторая опасность – нарушение баланса натрия. Рисовая диета вызывает снижение концентрации натрия в крови, что приводит к сильному снижению артериального давления. Последствия – головокружения, слабость, быстрая утомляемость и даже обмороки.

Третья опасность – нарушение баланса фосфора. При рисовой диете снижается концентрация фосфора в крови, а этот элемент не только необходим для нашего организма сам по себе, но и влияет на усвоение кальция.

Снижение уровня фосфора и кальция вызывает разрушение зубов и костной ткани.

Четвертая опасность – нарушение баланса калия. И это очень серьезная угроза здоровью и жизни. В первую очередь, снижение уровня калия в крови приводит к нарушениям сердечного ритма.

Люди, предрасположенные к сердечным недугам, на рисовой диете могут получить сердечный приступ.

Вывод – рисовая диета, как и любая монодиета, опасна для здоровья.