Грибы с начинкой на гриле

Грибы с начинкой на гриле

Ингредиенты:

шампиньоны

петрушка

чеснок

горчица с зернышками

оливковое масло

черный перец

морская соль

Способ приготовления:

Вымыть грибы и просушить бумажным полотенцем. Очистить зубчики чеснока и раздавить их плоской стороной ножа. Влить в раздавленный чеснок немного оливкового масла и перемешать. Затем посолить и поперчить по вкусу. Мелко нарубить зелень петрушки и добавить в масло. Шляпки грибов смазать горчицей и начинить маслом с чесноком и петрушкой. Выложить грибы на гриль начинкой вверх. Жарить 4 минуты.