Загрузочные дни

О разгрузочных днях знают все. И в этой книге я уже рассказал, что не все разгрузочные дни бывают полезными. А вот о загрузочных днях мало кто знает, между тем, они помогают снизить вес.

Что такое загрузочный день? Допустим, вы решили сесть на диету. При обычном питании вы потребляли 2000 ккал в день, а на диете энергетическая ценность вашего рациона снизилась до 1000 ккал ежедневно. Естественно, в связи с дефицитом калорий вы начнете худеть. Но долго при такой скудной калорийности продержаться сложно и психологически, и физически.

Загрузочный день – это день, когда вы позволяете себе все, что хотите, в пределах вашей прежней, обычной калорийности рациона.

Если в вашей диете присутствуют загрузочные дни, то, во-первых, вам легче переносить диету, поскольку вы знаете, что иногда можете себе позволить все что угодно. А во-вторых, загрузочные дни убеждают ваш организм, что не настали голодные дни – запасать жир и урезать расход энергии не нужно.

Загрузочный день можно проводить один раз в две недели.

Человек, страдающий от ожирения, ест больше, чем нужно, и объем желудка у него увеличивается, стенки желудка растягиваются. Когда такой человек садится на диету и ест меньше, то желудок у него со временем уменьшается до нормальных размеров. И в загрузочный день он не сможет съесть слишком много, потому что раньше будет чувствовать насыщение.

Загрузочный день не означает, что можно с утра до ночи есть торты, гамбургеры, пиццу и чипсы, запивая все это сладкой газировкой. Если вы будете так питаться в этот день, то наберете такую калорийность, которая перечеркнет все достигнутые за прошлые две недели результаты. Во время загрузочного дня вместе с обычным питанием вы можете себя побаловать тем, чего так давно желали, – кусочком пиццы, пирожным или порцией роллов.

Загрузочный день лучше начинать со свежих овощей, салатов и зелени.

Если во время загрузочного дня вы ели углеводистую пищу, то на следующий день на весах вы можете увидеть прибавку в один-полтора килограмма. Не пугайтесь. Углеводы вызывают задержку жидкости в организме. Уйдет жидкость – уйдет и эта прибавка.

Загрузочный день поможет:

• избежать стресса и депрессии;

• восполнить гликоген;

• снизить риск дефицита питательных веществ;

• исключить возможность появления «эффекта плато»;

• раскачать замедленный обмен веществ.