Каша манная с корицей

30 г манной крупы, 250 мл молока, 2 ч. ложки сахара, 1 ч. ложка сливочного масла, корица, соль.

В кипящее молоко тонкой струйкой всыпать манную крупу, посолить и, постоянно помешивая, варить до загустения. Готовую кашу подсластить, добавить сливочное масло и корицу.