Укроп
В народной медицине широко применяют укроп как возбуждающее, общеукрепляющее средство. Препараты укропа полезны при избыточном газообразовании, при заболевании кишечника, как мочегонное средство.
Семена укропа применяются при атеросклерозе, гипертонической болезни, склерозе мозговых сосудов, сопровождающихся головными болями. Пьют его в виде горячего, свежеприготовленного настоя (чая) из семян. Такой же настой принимают на ночь при тревожном сне, повышенной возбудимости.
Укроп
Примочки из отвара семян укропа применяют при ячменях, воспалительных заболеваниях глаз, кожных гнойничковых заболеваниях, юношеской угревой сыпи.
Отвар готовят из расчета: 1 ч. ложка семян (толченых плодов) на 1 стакан кипятка. Настаивают 20 минут и употребляют по 2 ст. ложки 3–4 раза в день до еды.
При заболеваниях мочевыделительной системы берут сбор из семян укропа, корня лопуха, плодов шиповника, сушеных ягод черной смородины, семян моркови, корня цикория по 1 части, сушеных плодов рябины берут 2 части. 1 ст. ложку этой смеси заливают 200 мл горячей кипяченой воды, прогревают на водяной бане 30 минут в закрытой посуде, процеживают, принимают в теплом виде по 1/2 стакана 2 раза в день.
Укроп относится к числу пряных овощей, даже от запаха которых активизируется и вся система пищеварения. С укропом пища становится вкуснее. Употребление этого растения помогает снизить прием поваренной соли. Укроп по сравнению с другими приправами может применяться в значительно больших количествах, так как он не раздражает желудок.