Карнитин
Синтезируется из метионина и лизина или попадает с пищей.
1. Функции:
2. Окисление жирных кислот;
Детоксикация печени и выведение химических и лекарственных средств.
Повышенная опасность дефицитных состояний:
1. При диете с большим количеством жира;
2. При повышенном физическом стрессе, болезни, инфекции;
3. При недостаточном количестве предшественников для синтеза карнитина и витаминов;
4. При беременности и лактации.