Фасоль обыкновенная (Phaseolus vulgaris L.)

Характеристика растения

Травянистый однолетник. Высота стебля достигает 2 м. Листья очередные тройчатосложные.

Цветет в июне. Цветки белые, окрашенные, в кистевидных соцветиях. Плод – многосемянной боб, созревает в сентябре.

В лекарственных целях применяют створки (околоплодники) свежих и сухих бобов. Отвары и настои створок бобов содержат минеральные вещества (калий, фосфаты), витамин В₁, аскорбиновую кислоту, провитамин А, незаменимые аминокислоты (лейцин, триптофан, метионин, лизин), азотистое вещество холин.

Использование

Препараты фасоли способствуют усилению синтеза белков и фосфолипидов в клетках организма, нормализации липидного обмена, активации восстановительных процессов в поврежденных тканях и очагах воспаления. Особенно эффективно препараты стручков применяются в лечении сахарного диабета, почечнокаменной болезни, воспалении мочевого пузыря.

Противопоказания Индивидуальная непереносимость.

Настой створок фасоли обыкновенной

Требуется:

1 ст. л. высушенной измельченных створок фасоли, 500 мл воды.

Способ приготовления.

Створки залить кипятком, настоять в термосе 30 мин, охладить, процедить.

Способ применения.

Принимать весь объем в течение дня для снижения уровня глюкозы в крови при сахарном диабете.