Чеснок посевной (Allium sativum L.)

Характеристика растения

Многолетнее травянистое растение с прикорневыми листьями, сложной луковицей, 40–60 см высотой. Цветет в июле. Цветки белые, зеленоватые, собраны в зонтичные соцветия.

Лекарственным сырьем является луковица. Действующим началом являются бактерицидные вещества (фитонциды), которые различаются по строению, могут быть летучими и жидкостными, хорошо растворяются в воде. Чеснок отличается высоким содержанием сахаров, масел, минеральных веществ (калия, магния, селена, фосфатов, сульфатов, йода), витаминов (А, С, D, К, Е, В₂, Р Р, В₁).

Использование

Свежий сок и водные настои луковиц обладают сильнейшим антибактериальным действием, применяются при воспалительных явлениях и инфекционных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, при гнилостных процессах в кишечнике, хронических запорах. Свежий сок и кашица из чеснока используются в лечении бактериальных заболеваний дыхательных путей и легких, включая туберкулез.

Насои чеснока стимулируют восстановительные процессы в клетках организма, особенно в клетках слизистых оболочек и эпителия кожи. Препараты чеснока применяются при заболеваниях почек, мочевыводящих путей и мочевого пузыря, оказывают мочегонное действие.

Противопоказания

Отсутствуют.

Настойка чеснока посевного

Требуется:

1 луковица, 200 мл водки.

Способ приготовления.

Зубчики чеснока мелко нарезать, залить водкой, плотно закрыть, настаивать 7 дней в теплом, прохладном месте.

Способ применения.

Принимать по 10 капель 3–4 раза в день до еды при заболеваниях кишечника, почек, атеросклерозе.

Настой чеснока посевного с медом

Требуется:

2–3 зубчика чеснока, 1 ч. л. меда, 200 г воды.

Способ приготовления.

Чеснок измельчить, залить кипятком, настаивать 30 мин, процедить, охладить, добавить мед.

Способ применения.

Принимать по 1/4 стакана 3–4 раза в день до еды как мочегонное, противоотечное средство при заболеваниях почек.