Латук посевной (салат) (Lactuca sativa L.)

Характеристика растения

Двухлетнее растение с твердым стеблем высотой от 20–40 см. Листья перистые, цветочные корзинки светло-желтые, собранные в метелку, плоды – семянки. Цветет в июне – августе. В качестве лекарственного сырья используют стебли, листья, цветки и млечный сок.

Использование

Латук обладает успокаивающим, снотворным, противосудорожным, слабительным и мочегонным действием. Настой травы и получаемую из млечного сока смолу («лактукарий») применяют в качестве обезболивающего и успокаивающего средства при коклюше, кашле, одышке, бессоннице, как мочегонное – при лечении болезней мочевого пузыря и водянке. Настой листьев используют при гипертонии. Порошок из листьев дает хороший заживляющий эффект при ранах и язвах на коже. Кроме латука посевного, существует также латук компасный, который также используют в медицине. Однако в отличие от огородного эта разновидность латуков ядовита, ее применение требует большой осторожности.

Противопоказания

Отсутствуют.

Настой листьев и стеблей латука посевного

Требуется:

по 1 ст. л. сухих листьев и стеблей латука, 500 мл воды. Способ приготовления.

Сухие листья и стебли измельчить, залить кипятком, настоять 4 ч и процедить.

Способ применения.

Употреблять по 1 ст. л. 3 раза в день перед едой при болезнях мочевого пузыря.

Настой листьев латука посевного

Требуется:

2 ст. л. сухих листьев латука, 200 мл воды.

Способ приготовления.

Сухие листья измельчить, залить кипятком, настоять 1,5–2 ч и процедить.

Способ применения.

Употреблять по 1/2 стакана 2 раза в день перед едой при расстройствах нервной системы, а также для понижения кровяного давления.