Морс из клубники

• 1,5 кг клубники, 1 л воды, 150–180 г сахара, 100 мл смородинового сока

Клубнику размять, сок отжать через марлю. Выжимки от ягод залить водой и вскипятить, процедить, добавить сахар и сок. Заправить по вкусу соком смородины.