Пищеварительная система: рот, пищевод, желудок, желчный пузырь, кишечник, поджелудочная железа и печень

Как они стареют

Ваша пищеварительная система выполняет невероятно сложную работу: поглощает и переваривает продукты питания, усваивает питательные вещества и выводит из организма то, что не усваивается. Хотя пищеварительная система стареет не так явно, как другие наши органы, с возрастом стенки желудка теряют эластичность и он медленнее отгружает пищу в тонкий кишечник, так что с большими порциями может сразу и не справиться.

Толстая кишка тоже начинает тормозить, задерживая эвакуацию отходов, что приводит к нарушению моторики кишечника и хроническим запорам. Может снизиться и выработка лактазы – фермента, который присутствует в тонком кишечнике и помогает переваривать молочные продукты. Это означает, что на свой пятидесятый день рождения вам, скорее всего, уже не захочется праздничного торта с мороженым.

Печень с годами теряет клетки, уменьшается в размерах и все менее эффективно справляется со своими обязанностями, поэтому последствия и побочные эффекты лекарств и алкоголя продолжаются намного дольше.

Как защитить органы пищеварения

Можно назвать миллион доводов, почему стоит включать в рацион как можно больше фруктов и овощей и пить много воды. Защита системы, которая круглосуточно трудится, добывая максимум пользы из пищи, – один из самых веских. Если пить недостаточно воды и не получать необходимого количества жидкости или клетчатки, то вы будете мучиться запорами, а ваш организм – голодать.