Читайте также
Овощи, фрукты, ягоды в диетах, используемых при сердечно-сосудистых заболеваниях
Овощи, фрукты, ягоды в диетах
Рассмотрим особенности некоторых овощей, фруктов и ягод, их химический состав и роль в питании при сердечно-сосудистых
Раздел I.4
Раздел I.5 Один день из жизни
Эту книгу я начал с описания первых дней нашей диеты. Пришло время рассказать обо всем поподробнее. Начнем с первого дня. Не исключено, что вчера вечером вы плотно поужинали. Но после ночного сна ваша кровь очистилась, и это состояние
Раздел VI.8 ОБЕДЫ
Раздел VI.9 Греческий салат
8 листьев зеленого салата, крупно нарезанного1 огурец, очищенный от кожуры и семян, порезанный ломтиками1 измельченный помидор1/2 стакана нарезанного красного лука1/2 стакана измельченного обезжиренного сыра2 ст. л. свежего
Раздел VI.19 УЖИНЫ
Раздел VI.20 Цыпленок в пергаменте
2 куриных грудки без костей и без кожи (примерно 450 г)щепотка солищепотка свежемолотого черного перца1 морковь, нарезанная соломкой1 цуккини, нарезанный соломкой1 ч. л. сушеного эстрагона1/2 ч. л. тертой апельсиновой
Раздел VII.13 ОБЕДЫ
Раздел VII.14 Жареная курица с овощами
230 г куриных грудок, измельченных300 г смеси овощей, (броколли, зеленый горошек, красный болгарский перец и шампиньоны)300 г свежего шпината3 ч. л. оливкового масла2 ст. л. воды2 ст. л. соевого соусаОбжарьте куриные грудки на
Раздел VII.27 Помидоры, запеченные с базиликом и пармезаном
3 помидора, разрезанных пополам1/4 стакана рубленной зелени1/2 стакана панировочных сухарей1/2 стакана тертого сыра пармезан2 дольки чеснока, измельченные3 ч. л. оливкового маслащепотка солищепотка свежемолотого
Рыба, запеченная в духовке на скорую руку
Почистили, чуть-чуть посолили внутри. Положили на разогретый лист, обильно смазанный подсолнечным маслом, рыбку и дали слегка поджариться. Теперь разложите вокруг нее лук колечками, поливая водой вместе с образовавшимся соком.
Овощи, запеченные на сковороде
Компоненты• Картофель – 750 г• Цветная капуста – 400 г• Морковь – 400 г• Бобы зеленые свежие – 200 г• Брюква – 300 г• Молоко – 200 мл• Яйца – 2 шт.• Неострый сыр – 50 г• Сливочное масло – 150 г• Зелень петрушки и укропа – 10 г• Соль – 15
Овощи с яблоками, запеченные на сковороде
Компоненты• Белокочанная капуста – 1,2 кг• Морковь – 330 г• Брюква – 330 г• Зеленый горошек – 200 г• Яблоки – 400 г• Молоко – 300 мл• Сметана – 200 г• Сливочное масло – 200 г• Неострый сыр – 50 г• Зелень петрушки или укропа – 30
Мясо, запеченное в духовке, – верный союзник стройной фигуры
Не устаю повторять: мясо, запеченное в духовке, – верный союзник стройной фигуры. Его достоинства многочисленны: легко готовить, можно приготовить заранее, можно приготовить сразу на много человек. Запекание
Запеченные овощи по-каджунски
175 ккал
Выход: одна порция
Подготовка: 10 минут
Время приготовления: около 25 минут
Отличный способ найти применение овощам из нижней полки вашего холодильника. Практически любые овощи становятся несказанно вкусными, если их запечь в
Рис, сваренный в духовке
1 стакан бурого риса, 2 стакана воды, 1 щепотка морской соли.Обжарьте рис на сухой сковороде, переложите в керамическую или стеклянную огнеупорную кастрюлю, влейте воду, посолите и поставьте в духовку, предварительно нагретую до 120–140 ?С, на