Периодическое голодание – ответ на все вопросы

Если периодическое голодание мы называем ответом на все вопросы, вам, наверное, интересно знать, о чем, собственно, идет речь. Единственный вопрос, который занимает любого парня, когда речь заходит о диете, таков: «Какой подход позволяет мне управлять своим питанием?»

Если вы рассмотрите все исследования, сравните диеты с высоким и низким содержанием жиров, программы с высоким и низким содержанием углеводов, планы питания со сниженным и увеличенным потреблением белка, то обнаружите нечто, что вас может удивить. Да, многие диеты вполне эффективны, хотя не предлагают «волшебную пилюлю». Но то, что приводит к краху диеты, – это психологические и социальные ограничения, с которыми мужчины не справляются, – нет выпивке, нет еде по вечерам или нет гамбургерам. Вам нужна диета, которая дает результат, но отличается гибкостью, позволяющей получать удовольствие от жизни и тело, на которое прятно смотреть.

На самом базовом уровне только две вещи имеют значение – калории и баланс питательных макроэлементов – белков, углеводов и жиров. Управление ими на ежедневной, еженедельной или ежемесячной основе – решающее условие прогресса. В одних программах мы рекомендуем есть меньше углеводов, в других случаях – сократить потребление жиров. В каких-то ситуациях понадобится больше белка, углеводов и жиров.

Но если все продукты разрешены, а некоторые вредные на самом деле оказываются полезными, то почему многим людям так и не удается усидеть на диете?

Причина в том, что их система питания внушает организму постоянную потребность в еде. Люди сжигают меньше жира, потому что тратят слишком много времени на еду. А после ограничений всегда наступают срывы, потому что людям вдалбливают, что им следует отказаться от продуктов, которые они любят. И это, конечно, приводит только к тому, что они съедают этих продуктов даже больше, чем в том случае, если бы им не запрещали.

Вот почему периодическое голодание эффективно. Оно устраняет проблемы, которые приводят к краху с другими диетами. В самое ближайшее время мы познакомим вас с различными формами периодического голодания, но прежде, чем мы это сделаем, важно, чтобы вы поняли, почему этот подход эффективен и почему он является не только самой гибкой из всех систем питания, но и гораздо полезнее для здоровья, чем считает большинство людей.