Увеличьте долю овощей и фруктов, съедаемых за день, — считайте их
Ешьте больше овощей, чем фруктов, и поддерживайте общее количество плодов на уровне 5–10 порций[16] в день, чтобы улучшить работу своего мозга и снизить риск заболевания раком.
Группа овощей и фруктов Овощи и фрукты можно есть в сыром виде, отварными или тушеными, сами по себе или в сочетании с другими блюдами, в супах или салатах, в качестве закусок или десертов. Овощи и фрукты представляют богатейшую палитру вкусов, текстур и цветов. Они придают
Рак – дефицит фруктов и овощей Фрукты и овощи – два вида продуктов, которые чаще всего ассоциируются с долгожительством. Ни цельнозерновой хлеб, ни отруби, ни даже вегетарианская диета не демонстрируют такую мощную связь с долголетием, как потребление свежих фруктов и
Салат из фруктов и овощей 1 яблоко, 1 груша, 1 мандарин, морковь – 50 г, огурцы свежие – 50 г, консервированный зеленый горошек – 50 г, лимонный сок – 2 столовые ложки, майонез – 30 г, зелень петрушки, соль по вкусу.Очищенные яблоки, груши, мандарины, морковь и огурцы нарезать
Запеканка из фруктов, овощей и творога 100 г яблок, 20 г изюма, 20 г инжира, 50 г творога, 1 яйцо, 15 г сливочного масла, 10 г сахара, 5 г манной крупы, 35 г моркови, 25 г шпината, 30 г сметаны.Морковь нашинковать мелкой «лапшой» и тушить с 10 г масла и небольшим количеством воды до
О пользе овощей и фруктов Диетологи советуют съедать каждый день по крайней мере 5 порций различных овощей и фруктов.Одной порцией считается, например, яблоко или апельсин, чашка таких мелких ягод, как виноград или малина, две или больше столовых ложек с верхом
Правила приготовления овощей и фруктов • Тепловая обработка и вода лишают овощи и фрукты многих полезных веществ, поэтому сведите к минимуму время приготовления и количество воды. В этом смысле хороши: микроволновка, приготовление на пару, тушение, жарка в соке или
Целебная сила фруктов и овощей В древности люди на интуитивном уровне чувствовали пользу растений. Ими не только лечили различные хвори, но и применяли в качестве магических средств против ведьм, злых духов и вурдалаков. Особенно широко в этих целях использовались
Предварительная обработка овощей и фруктов Поместите продукты в емкость с холодной водой, чтобы она покрывала их полностью. Добавьте в воду 0,25 стакана перекиси водорода. Затем выдержите их в этом растворе: более нежные (как салат) — в течение 15, а с более толстой кожурой
Блюда из овощей и фруктов Большое содержание витаминов, органических кислот и различных химических элементов делает повседневное употребление овощей, фруктов и ягод необходимым для жизнедеятельности человека.Овощи — богатый источник витаминов. Например, в свекле
Правила приготовления овощей и фруктов • Тепловая обработка и вода лишают овощи и фрукты многих полезных веществ, поэтому сведите к минимуму время приготовления и количество воды. В этом смысле хороши: микроволновка, приготовление на пару, тушение, жарка в соке или
Правила хранения овощей и фруктов • Листовым овощам (капусте, салату) совершенно необходимы холод и высокая влажность — только тогда они не теряют содержащихся в них полезных веществ. Держите их в закрытой ёмкости в контейнере для фруктов и овощей в нижней части
38. Ешьте как минимум пять порции фруктов и овощей в день Есть убедительные доказательства того, что употребление не менее пять порций фруктов и овощей в день может предотвратить ряд хронических заболеваний, не говоря уже об ожирении. Но у большинства людей в рационе
Ешьте больше овощей и фруктов В нашей диете придается огромное значение овощам и фруктам. Хотя некоторые фрукты и овощи содержат природный натрий (и это прекрасно!), вообще, в них мало натрия, зато они богаты необходимыми витаминами, минеральными веществами и клетчаткой –
Волшебная сила фруктов и овощей Вы скорее всего уже заметили, что ученые уделяют особое внимание фруктам и овощам. Дело в том, что эти полезные продукты по полной загружены важными витаминами и другими питательными веществами, а также отличаются практически полным