Арония черноплодная, или рябина черноплодная

Арония черноплодная, или рябина черноплодная

Кустарник 1,5–3 м высотой. Листья эллиптические, пильчатые, плоды шаровидные, диаметром 0,7–1,5 см, черные, блестящие, мякоть темно-красная, кисловато-сладкая, вяжущая, сок темно-рубиновый.

Черноплодная рябина нетребовательна к почве и климату, влаголюбива. Является медоносом. Плоды применяют в свежем виде, для приготовления сока, варенья, сушеного продукта и в медицинских целях.

Сок аронии черноплодной применяют в начальной стадии гипертонической болезни, при атеросклерозе. Плоды аронии черноплодной принимают при гипертонической болезни, аллергиях.

Арония черноплодная не рекомендуется при повышенной свертываемости крови и язве желудка.

С лечебной целью в сентябре — октябре собирают плоды, используют свежими или сушат.

Плоды содержат фланоноиды и фенолокислоты, пектиновые вещества, сахара, фсиолкарбоновые кислоты, фолиевую кислоту, рибофлавин, никотиновую кислоту, токоферол, аскорбиновую кислоту и микроэлементы (йод, молибден, марганец, медь, бор, кобальт).

Отвар плодов аронии черноплодной: 20 г сухих плодов на 200 мл кипятка, принимать по полстакана 3–4 раза в день.

Научное название рода Aronia, возможно, образовано от греч. aros (польза, помощь) в связи с применением плодов. Видовое определение melanocarpa, образованное греческими словами melas, melanos (черный) и karpos (mod), характеризует окраску плодов.

Плоды или сок из аронии черноплодной рекомендуют при гипертонии, геморрагических диатезах, капилляроток-сикозах и кровотечениях различного происхождения, а также при атеросклерозе, при нарушениях, связанных с применением коагулянтов.

Внимание! Арония черноплодная противопоказана при повышенной свертываемости крови, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, а также при гастрите с повышенной кислотностью.