Пажитник сенной

Пажитник сенной

Однолетнее травянистое растение с прямостоячим стеблем до 50 см высотой. Листья очередные, тройчатые, зубчатые по краю. Бледно-желтые неправильные цветки по 1–2 сидят в пазухах листьев. Цветет в июне, плод — цилиндрический боб 8—12 см длиной.

С лечебной целью используют семена растения. В них содержится тригонелин, никотиновая кислота, сапонины, слизи, холин, рутин, горькие вещества и эфирное масло.

Пажитник сенной — один из лучших пищевых источников холина (до 1,3 % сухой массы), следовательно, полезен для профилактики и лечения альцгеймеровского слабоумия. Пропаренные листья пажитника вкусны и питательны.

В народной медицине семена пажитника используют как тонизирующее средство, возбуждающее аппетит. Их используют при кахексии, заболеваниях легких, РР-авитаминозе.

Настой: 1 ч. л. семян пажитника заваривают 1 стаканом кипятка, настаивают 20 мин и выпивают за день. Полезно для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, к которым склонны больные диабетом.

Настой: 1 ст. л. толченых семян пажитника залить стаканом кипятка и настоять 2 ч, пить по винной рюмке 4 раза в день перед едой при общей слабости организма.