4.6. Шесть шагов к нормальному весу

4.6. Шесть шагов к нормальному весу

Единственный известный мне способ похудеть без полуголодных диет и интенсивных упражнений рассчитан на зубы, желудок и кишечник, способные пережевать, переварить и усвоить функциональные продукты. У людей с лишним весом эти органы относительно редко бывают дееспособны по тем же причинам, которые изначально привели к полноте. Поэтому переходу на функциональное питание должна предшествовать систематическая подготовка, которая откликнется здоровьем для всего вашего организма, а не только для талии. Вот почему эффективное похудение возможно только после устранения первичных факторов ожирения, и важнейший из них – нарушения углеводного баланса. Этапы и меры идентичны тем, которые я рекомендую для устранения сахарного диабета:

• Реабилитация желудочно-кишечного тракта. Переход с патологического питания на функциональное (физиологическое) возможен только при здоровом желудке и кишечнике. Разве плохо вместе с жиром избавиться от изжог, вспучиваний и запоров!

• Изменение стиля питания. Похудеть «на сытый желудок» можно только, исключив углеводы. Пищевые белки и незаменимые (!) жиры не играют существенной роли в этиологии ожирения.

• Стабилизация уровня глюкозы в крови - приятное побочное явление функционального стиля питания. Нестабильный уровень глюкозы – основная причина болезненного чувства голода, хронической усталости и бесконтрольного аппетита – «святой троицы» ожирения.

• Устранение гиперинсулинемии. «Разрядка жировых батарей», т.е. липолиз, невозможна при повышенной секреции инсулина. Ликвидация гиперинсулинемии и последующее похудение влекут за собой целый ряд не менее приятных «побочных явлений» – нормализацию давления, улучшение общего состояния, сна, потенции, настроения и т.п.

• Сокращение лекарств под наблюдением врача. Продемонстрируйте вашему врачу хорошие анализы, и он/oна с радостью уменьшат или исключат многие (если не все) лекарства.

• Собственно потеря веса, примерно, на 1-2 кг в месяц, начнется после устранения последствий нарушений углеводного обмена. Такое целенаправленное похудение «на сытый желудок» эффективно из соображений и косметических, и физиологических и, самое главное, не грозит возвращением потерянного веса, как это происходит после ограничительных диет.

Теперь давайте более подробно познакомимся с каждым из шести этапов похудения «на сытый желудок».