Конский каштан

Знакомые всем каштановые деревья украшают улицы и парки по всему миру. Однако когда-то они росли только в лесах на Балканах, на юго-востоке Европы. Как каштан расселился по миру, не совсем ясно, но так или иначе сегодня это растение широко представлено во всех странах с умеренным климатом. Каштан даже стал официальным символом Киева, столицы Украины.

Название «конский каштан» эти деревья получили из-за сходства с деревьями семейства Fagaceae, к которым принадлежат дубы и буки, носящие латинское название Castanea. Буки и дубы тоже предпочитают умеренный климат, и плоды некоторых из них внешне очень похожи на каштаны. К ним относятся и все виды съедобных каштанов, которых существует более 30. Конский каштан к Castanea даже не относится и является очень дальним родственником «настоящих каштанов»: он происходит из семейства Aesculus Hippocastanacea, которое иногда называют «конскокаштановые». Парадокс заключается в том, что плоды конского каштана, в особенности незрелые, ядовиты для лошадей, впрочем, как и для людей. Сырые конские каштаны содержат яд, который поражает нервную систему. При отравлении конскими каштанами у лошадей, так же как и у людей, возникает тошнота и рвота, могут развиться судороги и потеря координации. А вот олени устойчивы к воздействию этого яда и едят конские каштаны совершенно безнаказанно.

Экстракт плодов конского каштана применяется не только в косметологии, но и в медицине, причем история использования его в качестве медицинского препарата довольно любопытна. Традиционно каштановые плоды служили средством для отпугивания пауков (до сих пор точно не известно, почему из всех насекомых каштана избегают именно пауки), а поскольку расширенные вены, просвечивающие через кожу, на английском языке называют «паучками» (spiders), в Англии лекари стали наносить мякоть каштана на кожу при варикозном расширении вен. Оказалось, что это действует! Вены, как крупные, так и мелкие, становились менее заметными, уменьшался отек и болезненность. В общем, довольно быстро конский каштан стал главным народным средством лечения венозной недостаточности и варикоза.

Когда фармакологи стали изучать плоды конского каштана, выяснилось, что приблизительно 20 % экстракта каштанового ореха составляет эсцин. Это, если быть точными, комплекс тритерпеновых сапонинов, смесь 30 веществ, среди которых больше всего бета-эсцина, афродэсцина, аргирэсцина и криптоэсцина. Именно эсциновый комплекс, как выяснилось, оказывает сосудоукрепляющее и противовоспалительное действие. И именно эсцин является ядовитым – поэтому в лекарственных препаратах его концентрация обычно невысока.

Кроме эсцина, плоды конского каштана содержат много проантоцианидов с антиоксидантной активностью, а также флавоноидов, среди которых имеет смысл выделить кверцетин, изокверцетин и рутин. Те же вещества имеются в зеленом чае. Флавоноиды, помимо прочего, укрепляют сосуды и уменьшают проявления воспаления. Еще один класс ингредиентов, которых в конском каштане довольно много, – кумарины: эскулин и фраксин. Это роднит каштан с бобами Тонка, из которых кумарин был выделен впервые. Кумарины – ароматические молекулы, широко использующиеся в парфюмерии. Они к тому же являются антикоагулянтами – веществами, снижающими вязкость и свертываемость крови и лимфы. Это их свойство помогает уменьшать отечность и снижать нагрузку на поврежденные сосуды, что ускоряет лечение варикозно расширенных вен. Экстракт конского каштана содержит и витамины, среди которых K₁, дающий сосудоукрепляющий эффект, а также витамины группы B и витамин C (ускоряющие процессы заживления), некоторые аминокислоты и протеины.

В 2001 г. организация «Кокрейновское сотрудничество» подтвердила эффективность экстракта конского каштана, что позволяет его считать фармакологическим препаратом с объективно и достоверно доказанной эффективностью. Это большая редкость для препаратов растительного происхождения, а если говорить о косметических ингредиентах, то это можно назвать уникальным случаем. Получается, что использование любого наружного средства, в состав которого включен экстракт конского каштана в рекомендованной концентрации, не только приводит к улучшению внешнего вида кожи, но и является настоящей терапией, благотворно влияющей на сосуды и окружающие ткани.

На сегодняшний день научно подтверждены противовоспалительное, противоотечное и веноукрепляющее (венотоническое) свойства экстракта конского каштана. Эсцин уменьшает проницаемость сосудистой стенки и снижает активность ферментов, разрушающих белки стенки капилляров. В результате через сосудистую стенку прекращается проникновение жидкости и электролитов в окружающие ткани белков. Кальций, остающийся в капиллярах, усиливает процессы регенерации, а синтез веществ, обладающих повреждающими свойствами, уменьшается в первые же дни после начала применения. Кроме этого, эсцин снижает активность ферментов, разрушающих гиалуроновую кислоту – одну из главных структурных молекул кожи. Гиалуроновая кислота удерживает воду во всех слоях кожи, при ее разрушении наступает обезвоживание кожи, что проявляется в виде морщин, истончения, сухости и развития шелушения. Подавление активности ферментов гиалуронидаз приводит к восстановлению плотности и упругости кожи и быстрому улучшению ее внешнего вида. Проантоцианиды конского каштана действуют как ловушки свободных радикалов, одновременно подавляя активность ферментов, разрушающих коллаген и эластин. Благодаря этому сосудистая стенка мелких капилляров восстанавливается, и через некоторое время сосудистые «звездочки» и «паучки» могут полностью исчезнуть.

Недавно был научно подтвержден и солнцезащитный эффект экстракта конского каштана. Сам по себе экстракт не способен уменьшить вредное воздействие ультрафиолетовых лучей, но он заметно усиливает эффективность других защитных ингредиентов и сохраняет целостность липидов клеточных мембран. При добавлении экстракта конского каштана в солнцезащитные средства уменьшается покраснение кожи на солнце и ускоряется процесс ее восстановления после загара.

Конский каштан

Aesculus hippocastanum

Служит сырьем для производства ингредиента:

• Horse Chestnut Extract (экстракт конского каштана).

INCI: Aesculus Hippocastanum Seed Extract или Aescin.

Другие названия: Aescine, Casta?o de Indias, Escine, Hippocastanum Vulgare Gaertn, Marron d’Inde, Venastat, Venostasin Retard, Venostat, White Chestnut.

Используется в средствах для ухода за кожей в области вокруг глаз; в антицеллюлитных средствах; в гелях и кремах для уставших и тяжелых ног; в средствах для ухода за кожей лица при куперозе и склонности к отекам; в солнцезащитных средствах и средствах профилактики старения кожи; в средствах для ухода за волосами.

Рекомендуемая концентрация:

• 0,5–5 %; гликолевый экстракт конского каштана может использоваться в концентрации до 10 % в средствах для ухода за волосами; концентрация сухого экстракта конского каштана в средствах для ухода за кожей – до 2 %.