Японская кухня для здоровья и похудения

Японская кухня для здоровья и похудения

Для меня эталоном любимой здоровой пищи является японская кухня. Могу признаться, что, когда я впервые попробовала японское блюдо, я была в восторге. Необычность и в то же время выразительность и насыщенность вкуса пленили меня. Блюда японской кухни легко усваиваются, чрезвычайно вкусны и очень полезны.

Известно, что японские женщины практически не болеют раком груди. При этом они изящны и стройны. Специалисты считают, что это происходит потому, что в японской кухне широко применяется соя и ее производные. Продукт тофу, сделанный из сои, является мощным профилактическим и даже лечебным противораковым средством.

В настоящее время японская пища становится все более доступной. Даже в небольших городах появились суши-бары. Открываются отделы в универсамах, где можно купить все необходимое для приготовления блюд японской кухни дома.