Соевое печенье

Состав: 100 г соевых бобов, 50 г патоки, 10 г сахарной пудры, 1 ч. л. кунжутного масла, соль.

Очищенные соевые бобы поджарить на сковороде. Удалить шкурки. Перемолоть бобы. Посолить по вкусу. Залить патокой, посыпать сахарной пудрой и перемешать. Сформовать произвольной формы печенье и поджарить на сковороде, после чего смазать каждое маслом.